イタリアンリストランテ アメーノ

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やまがたの食材を使ったオリジナルイタリアン

やまがたの食材を使ったオリジナルイタリアン

 レストランアメーノのリニューアルにあたり、農業・水産業などの1次産業にとどまらず食品加工・流通販売も手掛ける一貫経営(6次産業)で地元寒河江の先進企業である株式会社ジオンジファーム様と協力。オリジナルメニューを用意いたしました。


にんにくの選別作業にんにくの選別作業
地元生産者の皆様が大切に育んだ食材を使い、新鮮で安心な食材を使った地産地消の考えのもと、オリジナルなイタリアンを提供してまいります。


寒河江ジオンジファームにんにく味噌のアーリオ・オーリオ

ランチタイムメニュー
営業時間11:00~14:30(ラストオーダー14:00)
※コースメニューを除き予約は不要です。
やまがたの食材をふんだんに使ったオリジナルイタリアンを提供いたします。

パスタランチ 1,500円(税込)

アンティパスト+サラダ+スープ+パスタ+ドリンク付
パスタは3種類からお選びいただけます
A.寒河江ジオンジファームにんにく味噌のアーリオ・オーリオ
B.山形牛のゴロっとボロネーゼ
C.地元夏野菜のトマトスパゲッティ(期間限定)

月山芳醇豚のカツレツケッカソース

ディナータイム
営業時間18:00~21:00(ラストオーダー20:30)
日曜日のディナーは18:00~20:00(ラストオーダー19:00)
※コースメニューを除き予約は不要です。

やまがたの食材を使ってシェフが腕を振るうオリジナルイタリアン。
パスタは1,000円よりお召し上がりいただけます。

メニュー例

やまがた野菜のバーニャカウダ(2人前)  780円(税込)

ジオンジファームのにんにく入りアンチョビソース

寒河江産芽つきにんにくのアンチョビ炒め  500円(税込)

本日のパスタ  1,300円(税込)

米沢一番育ち豚と鮭川村産きのこの香草パン粉焼き  650円(税込)

やまがたの食材を使ったジェラート  450円(税込)

サマーパーティプランサマーパーティプランサマーパーティプラン

サマーパーティプラン

提供期間:2018年7月1日(日)~8月31日(金)

メニュー
蒸した山形ハーブ鶏胸肉 ブルーチーズドレッシング
河北イタリア野菜と生ハムのサラダ
河北町バジルとトマトの冷製カッペリーニ
庄内産アジの香草パン粉焼き
県産牛モモ肉のロースト バルサミコソース
寒河江産ラ・フランスのシャーベット

おひとり様 3,000円【税込】
4名様以上、3日前までの要予約
ディナータイム限定

ドリンク

             アルコールのほか、ソフトドリンク、オリジナルのフルーツビネガーもご用意しております。