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やまがたの食材を使ったオリジナルイタリアン
レストランアメーノのリニューアルにあたり、農業・水産業などの１次産業にとどまらず食品加工・流通販売も手掛ける一貫経営（６次産業）で地元寒河江の先進企業である株式会社ジオンジファーム様と協力。オリジナルメニューを用意いたしました。
地元生産者の皆様が大切に育んだ食材を使い、新鮮で安心な食材を使った地産地消の考えのもと、オリジナルなイタリアンを提供してまいります。
ランチタイムメニュー
営業時間１１：００～１４：３０（ラストオーダー１４：００）
※コースメニューを除き予約は不要です。
やまがたの食材をふんだんに使ったオリジナルイタリアンを提供いたします。
パスタランチ 1,500円（税込）
アンティパスト＋サラダ＋スープ＋パスタ＋ドリンク付
パスタは３種類からお選びいただけます
Ａ．寒河江ジオンジファームにんにく味噌のアーリオ・オーリオ
Ｂ．山形牛のボロネーゼ
C．西川町産きの子と秋鮭とイクラのクリームパスタ（期間限定）
ディナータイム
営業時間１８：００～２１：００（ラストオーダー２０：３０）
日曜日のディナーは18:00～20:00（ラストオーダー19:00）
※コースメニューを除き予約は不要です。
やまがたの食材を使ってシェフが腕を振るうオリジナルイタリアン。
パスタは１，０００円よりお召し上がりいただけます。
メニュー例
やまがた野菜のバーニャカウダ（２人前） 780円（税込）
ジオンジファームのにんにく入りアンチョビソース
寒河江産芽つきにんにくのアンチョビ炒め 500円（税込）
本日のパスタ 1,300円（税込）
米沢一番育ち豚と鮭川村産きのこの香草パン粉焼き 650円（税込）
やまがたの食材を使ったジェラート 450円（税込）
初冬のやまがたグルメプラン
初冬のやまがたグルメプラン
提供期間：2018年11月1日（木）～12月31日（月）
メニュー
河北町ミニトマトとイトヨリのマリネ
寒河江産キウイと真鯛のサラダ仕立て
柴橋産鶏卵を使った濃厚カルボナーラ
西川町きの子と鮭の香草紙包み焼き
米沢芳醇豚のローストポーク
大江町産さつま芋のプリン
おひとり様 3,000円【税込】
４名様以上、３日前までの要予約
ディナータイム限定
ドリンク
アルコールのほか、ソフトドリンク、オリジナルのフルーツビネガーもご用意しております。
