料理
お料理重視宣言！
“和・洋・中”専任の料理人たちの饗宴。
ホテルシンフォニーでは和食、洋食、中華の専任の料理人が手造りの料理で
おもてなしをしております。シンフォニー本館ならではの味わい深い料理を
お愉しみください。
ホテルシンフォニー本館料理長 古澤秀喜
古澤料理長一押し料理！
【期間限定】板長こだわりの逸品を満喫Plan
地場野菜をたっぷり使ったこだわりの逸品をお楽しみください。
「ご予約はこちらからお願いします！」
御献立例
【先附・前菜・造り・煮物・焼物・中華・洋皿・お食事・御椀・香の物・デザート】
 天禄味覚プラン料理例 |
 和洋中料理人が饗宴・ビュッフェ料理例 |
 紅鮭が美味しいと評判です！ご朝食例 | ||||||||
